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サックリ解凍と全解凍の違いは?
サックリ解凍
は、包丁がやっと入る状態まで解凍します。
使う分だけ切り分けて、残りを再冷凍するときやさしみとして用いるときの解凍にお使いください。
全解凍
は、すぐに調理できる状態に解凍します。
ハンバーグやすき焼き、焼き魚などをするときの解凍にお使いください。
Q&A番号
139959
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