途中であくはとらなくても良いですか?

該当機種
お肉などのあくは、水を加えて強火で加熱をすると出てきます。ホットクックは、水を使わず、とろ火でコトコト加熱をするため、気になるほどのあくはでてきません。
あくのある野菜は、加熱前や後に水などにさらしてあくをぬいてください。
Q&A番号154436
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