炊飯器 よくあるご質問（Ｑ&Ａ情報）

・ 旨味や栄養などが多く残ったサブアリューロン層をきれいな状態に保ちながら、やさしく洗米します。

・ 独自の水流で一粒一粒を引き離しながら、水に触れる表面積を高めて、吸水を促進させます。

・ かいてんウイングで水流を起こすことで、釜底と水面との温度ムラをおさえながら、糖化酵素の働く温度帯（約60度）をキープ。ごはんの甘み成分を高めます。

・ 高火力を与え続けながら、かいてんウイングが収納された状態で回転し、旨味が多く詰まったおねばを内釜に封じ込める「連続沸騰」機能を搭載。ごはんのツヤ、コシ、ふっくら感や香りなど、おいしさ要素を引き出します。

・ かいてんウイングが自動で下がり、食材をかき混ぜます。