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レンジ加熱のときに、ラップをするもの/しないものの目安は?
(ラップをするもの)
煮物、蒸し物、汁物、調理済冷凍食品全般などしっとり仕上げたい場合
※ ラップは少しゆとりをもたせてかぶせます。
※ 市販の調理済冷凍食品については、包装パッケージなどの記載内容を参考に調理してください。
(ラップをしないもの)
ごはん物、揚げ物、焼き物、炒め物など水分をとばしぎみにしたい場合
Q&A番号
136468
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