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冷凍フライを調理できますか?
白いパン粉のまま冷凍されたフライは、パン粉に均一な焼き色をつけることができないため、できません。
ただし、あらかじめパン粉に焼き色をつけた「 こんがりパン粉 」 を使用し、下処理までして冷凍したポテトコロッケは調理することができます。
くわしくは、「
クックブック・料理編
」 20ページをご覧ください。
お弁当用など調理済み冷凍食品は、自動であたためることができます。
くわしくは、「
クックブック・取扱説明編
」 33ページをご覧ください。
Q&A番号
140599
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