”メール（Outlook）”では、行頭からアルファベットを入力した後に、 ［Space］キーや「-」などの入力、または［Enter］キーで確定すると、先頭が大文字になる仕様になっています。（オートコレクト機能）
文字を元に戻したいときは、大文字になった時点で［Ctrl］+［Z］にて、実行されたオートコレクト機能をキャンセルしてください。（オートコレクト機能が動作する前の状態に戻ります。）
入力文字が、アルファベット+「@」のときは、メールアドレスと判断するため自動的に大文字になりません。
アルファベット+「-」または「 _ 」などの場合は、先頭文字が自動的に大文字になります。
※ ［設定］-［入力］-［オプション］タブにある、「英文の最初の文字を大文字にする」設定はメモなどのプログラムに反映されます。
”メール（Outlook）”で英文の最初の文字を大文字にする/しないを設定する機能はありません。
